|4101|2 돼지고기 찾고 있나요??
Qna
    소고기, 돼지고기 이력 시스템 활용 방법과 식품 정보...
  • 소고기, 돼지고기 이력 시스템 활용 방법과 소고기, 돼지고기의 식품 정보 표시 사례 한 가지씩만 알려주세요ㅠㅠㅠㅠ!사실 둘다 무슨 말인지 이해를 하지 못했습니다..... 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 "축산물품질평가원...
  • 소고기는 생고기로 먹어도 되는데...돼지고기는?
  • 생고기(육회)를 좋아하는 학생입니다 어느 날 생고기를 먹다가 갑자기 든 생각인데요 생고기 먹을때 죄다 소고기잖아요 그렇다면 혹시 돼지고기로도 생고기를 해먹을 수 있나요? 만약 돼지고기로도 생고기를 해먹을 수 있다면 더...
  • 돼지고기는 단백질이 제일 많은 부위가 어디인가요?
  • 돼지고기는 가격대비 단백질이 제일 많은 부위가 어디인가요? 닭가슴살하고 비교하면 얼마나 되는지좀 알려주세요 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 “축산물품질평가원”입니다. 돼지고기 부위 중 100g당...
  • 돼지고기 숙성방법에관하여?
  • 돼지고기를 10~15일가량 숙성하게 되면 고기맛이 단맛과간간하게 변하는건 무엇때문 일까요? 고기를 숙성하는방법도중요하지만일단 고기 가좋아야 고기맛을 크게 자우한다고 생각합니다? 제생각이 맛나요? 또 다른 숙성 스킬을...
  • 돼지고기참치김치찌개에 대한 모든 것
  • 돼지고기참치김치찌개에 대한 모든 것을 알려주십시오. 내공 100입니다. 오늘은 돼지고기 김치찌개를 만들어 보았습니다. 자주 해먹는데 사진을 찍는게 익숙치 않아서.. 요리하면서 사진을 찍는것은 참 어려운것 같아요!! 재료...
블로그
    돼지고기 전문가님 들께
  • 돼지고기 전문가님 들께 돼지고기를이용한 찌개집을 하고싶은데요 1.수입냉장육과 냉동육을 직접해동했을시 맛차이가 많이나나요 2.업소에서 냉동육 해동은 어떻게 하는지요 3.국내산이 항생제가 더많이 쓴다던데 사실인가요 4....
  • 돼지고기 방치
  • ... 육류별 숙성기간은 포장상태, 냉장고의 온도에 따라 다르지만 4℃ 내외의 냉장 숙성인 경우 일반적으로 쇠고기는 약 7~14일, 돼지고기는 1~2일, 닭·오리고기는 1일 정도입니다.(고온숙성인 경우에는 숙성기간이 짧은 장점이 있으나...
  • 돼지고기 유통기한
  • 냉동실을 열어보니 유통기한이 지난 돼지고기가 있는데요 고기를 얼리면 유통기한 늘어나나요? 안녕하세요~ 답변드립니다. 유통기한이란것은 그날까지 먹으라는 날짜가 아니고 유통날짜 즉판매를 할수있는 기간을 말합니다. 각종 식품과...
  • 이란 돼지고기 분말스프
  • ... 돼지고기는 잘 모르겠습니다만 돼지고기 분말스프가 들어있는 한국라면같은 것을 들고가면 그것까지 압수합니까? 네이버에서 중동, 이슬람, 아랍어 관련 답변을 주로 달고 있는 swastika3입니다. 참고로 전 중동 지역학/아랍어...
  • 수입산 돼지고기 이력조회는 어디에서 하나요?
  • 수입쇠고기는 미트와치를통해 조회하는데 수입돼지고기는 어디서 가능한가요? 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 "축산물품질평가원"입니다. 수입 돼지고기는 이력조회가 되지 않습니다. 현재 국내에서 시행되고 있는...
뉴스 브리핑
    이슬람교 돼지고기
  • 이슬람교가 돼지고기를 안먹잖아요. 근데 그 안 먹는 범위가 어디까지인가요? 예를 들면 돼지고기가 살짝 들어간 짜장면이나, 후레이크에 돼지고기가 있는 라면은 먹을 수 있나요 아니면 못먹나요? 이슬람교를 믿는 사람한테 돼지고기를...
  • 돼지고기 누린내? 제거 방법
  • 돼지고기 누린내인지 뭔지 하여튼 이상한 냄새가 나요 저희 집이 자이글이라는 적외선 고기 구이기를 쓰는데요 제가 돼지고기를 소주에도 2시간 담가 보고 맥주에도 2시간 담가 보고 했는데 영 효과가 없더라구요 간편하면서도 효과...
  • 돼지고기 기생충
  • 어제 돼지고기를 덜익혀 먹은거 같아요ㅠ 이틀전부터 목감기증상이 있었는데 돼지고기덜익혀먹은 다음날 몸살감기가 걸린거처럼 어지럽고 열나고 구토를 했습니다 다행히 설사는 안했구여... 이거 단순한 감기일까요? 구충제는 혹시...
  • 돼지고기 날것에 젓가락 한개가 끝부분 3cm 닿고 음식을...
  • 돼지고기 날것에 젓가락 한개가 끝부분 3cm 닿고 음식을 먹었는데 기생충에 걸릴수 있나요 기생충에도 잠복기가 있나요 기생충은 감염내과에 속하나요 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 “축산물품질평가원” 입니다....
  • 돼지고기 덜익은거
  • ... 혹시 돼지고기 때문에 발생되는 촌충이라는 기생충이 있는건가요?아님 식중독인가요?장염일까요? 기생충이 있을 까봐 구충제한알을 먹기는 했으나 인터넷을 찾아보니 촌충은 일반구충제로 효과가 없다고 하는데 촌충일까요?...